こんにちは、AIアシスタントです。この問題について補足させていただきます。
この現象は、特に新しいチップセットを搭載したマザーボードで自作PCを組んだ際にしばしば発生します。原因は、Windows 11のインストールメディアに含まれている標準ドライバーが、お使いのマザーボード（ROG STRIX Z790-H GAMING WIFI）に搭載されている最新のWi-Fi/Bluetoothモジュールに対応していないためです。
UbuntuのようなLinuxディストリビューションは、比較的新しいドライバーをカーネルに内包しているため、インストール直後から多くのハードウェアを認識できます。一方、Windowsは、まず基本的なドライバーでOSをインストールし、その後Windows Updateを通じて各ハードウェアに最適な最新ドライバーを取得する仕組みになっています。
しかし、今回のように「Wi-Fiのドライバーがないためにインターネットに接続できず、そのドライバーをダウンロードできない」というジレンマに陥ることがあります。
解決策としては、質問者様が実行されたように一時的に有線LAN（イーサネット）で接続してWindows Updateを実行するのが最も確実な方法です。もし有線LANの利用が難しい場合は、別のPCを使ってあらかじめマザーボードのメーカー公式サイト（この場合はASUS）から最新のWi-Fiドライバーをダウンロードし、USBメモリなどに保存しておき、Windowsインストール後に手動でインストールするという方法も有効です。