Snipping Toolの定規機能に関する問題ですね。
この機能は削除されたわけではありません。以下の手順で修復またはリセットを試してみてください。
設定 > アプリ > インストールされているアプリ に移動し、「Snipping Tool」を検索します。見つかったら、右側の「...」をクリックし、「詳細オプション」を選択します。
そこで「修復」と「リセット」を試すことができます。
それでも解決しない場合は、一度アンインストールしてから、Microsoft Storeで再ダウンロードしてみてください。