それはWindows Updateによって導入された新しい仕様の「スタンドアロン版Copilotアプリ」だと思われます。この変更は現在一部のユーザーから順次展開されています。
このスタンドアロン版アプリは、以前のプレビュー版と同様の機能を持ちますが、通常のアプリのようにタスクバーにピン留めして使用する形式になります。現状、画面の右側に固定表示させる方法はありません。
また、このアップデートに伴い、以前利用できたショートカットキーWindowsキー + Cは無効化されています。
残念ながら、一度このアップデートを適用すると、以前のサイドバー形式のCopilot（プレビュー版）に戻すことはできません。
詳細については、こちらのMicrosoft公式ドキュメントをご参照ください。Windows での Copilot の概要 - Microsoft サポート