ご質問のMicrosoft Store(UWPアプリ)関連のログは、主にイベントビューアーに記録されています。
PowerShellコマンドでログを生成する方法も有効ですが、GUIで直接ログの場所を確認したい場合は、以下の手順をお試しください。
Win
+ R
キーを押し、「ファイル名を指定して実行」ダイアログに eventvwr.msc
と入力してイベントビューアーを開きます。左側のペインで、次のパスを展開します:[アプリケーションとサービス ログ] -> [Microsoft] -> [Windows]この中にある以下の2つのログが、Microsoft Storeアプリのインストール、展開、更新に関する問題の診断に役立ちます。AppXDeployment-Server
AppXDeployment
ここでエラーや警告の詳細を確認することで、問題の原因を特定できる場合があります。